茶園吐新綠
春意踏歌來
在廣西金秀大瑤山
連綿起伏的青山間
茶園猶如翡翠般鑲嵌其中
只此青綠醉人眼
上春山約你來相見~
村民采摘早春茶。(高如金攝）
3月4日
金秀瑤族自治縣大樟鄉(xiāng)三古茶園
彌漫著一股清新而香醇的茶香
身著艷麗瑤族服裝的茶農(nóng)們
背著竹簍，穿梭于茶樹間
在歡聲笑語中
迎來2024年金秀瑤族自治縣春茶第一采
金秀春茶采摘忙。
隨著春茶開采季的到來，大樟鄉(xiāng)三古村700多畝連片高山茶園變得生機(jī)勃勃。茶農(nóng)們的手指在茶樹間飛快地舞動(dòng)，一芽一葉，精準(zhǔn)而迅速，他們的臉上洋溢著喜悅和滿足，因?yàn)檫@不僅僅是一片茶園，更是他們辛勤勞作的成果和希望的田野。
三古村盛產(chǎn)茶葉，近年來逐步成為村民的主要經(jīng)濟(jì)來源之一。三古村委副主任黃翠蓮介紹，三古村連片標(biāo)準(zhǔn)化茶園有700多畝，全村實(shí)現(xiàn)人均一畝茶，目前采摘的是福云6號(hào)茶青，收購價(jià)格每斤16元，清明前開采的大毫茶青收購價(jià)更高，按照每畝收1000斤茶青，自家的3.5畝茶園，僅收茶青一年就能有近4萬元的收入。
種茶能手胡夏莉展示采摘的春茶。
在這片繁忙的茶園中，種茶大戶胡夏莉格外引人注目。她擁有140多畝茶園，是當(dāng)?shù)氐姆N茶能手。胡夏莉表示，今年春茶的長(zhǎng)勢(shì)非常好，預(yù)計(jì)能有個(gè)好收成。她的茶園不僅為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，還帶動(dòng)了周邊地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
新鮮采摘的茶青，被及時(shí)運(yùn)送到附近的茶廠進(jìn)行加工。茶廠內(nèi)機(jī)器轟鳴，工人們忙碌地操作著各種設(shè)備，將茶葉進(jìn)行殺青、揉捻、干燥等工序。廣西金秀錦山園茶葉有限公司茶廠廠長(zhǎng)羅小文介紹，茶廠每日能加工茶青3000多斤，就近收購村民的茶青，能確保茶葉的品質(zhì)和口感達(dá)到最佳狀態(tài)。這些加工好的茶葉將被銷往大灣區(qū)等地，滿足廣大消費(fèi)者的需求。
曬青。
大樟鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)岑成龍介紹，該鄉(xiāng)目前有4000多畝茶園，16家茶葉加工企業(yè)，茶園畝產(chǎn)值達(dá)到1萬元以上，已成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪盏闹еa(chǎn)業(yè)之一。依托當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境和獨(dú)特的氣候條件，大樟鄉(xiāng)計(jì)劃用兩到三年時(shí)間，把茶葉種植規(guī)模擴(kuò)大到1萬畝，融合發(fā)展“茶+文旅+研學(xué)”新業(yè)態(tài)助力鄉(xiāng)村振興。
“游客喝了金秀的茶都很認(rèn)可，我想把游客引流到美麗的三古茶園來?！碧諘悦粼诮鹦憧h城經(jīng)營(yíng)民宿，2023年接手三古茶廠，為提升游客的旅游體驗(yàn)，她把“茶+文旅+研學(xué)”結(jié)合起來，讓游客在欣賞茶園美景的同時(shí)，體驗(yàn)采茶、制茶、品茶的快樂。
春茶采摘。（高如金攝）
近年來，金秀按照基地規(guī)?；⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化發(fā)展思路，大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)精深加工，推進(jìn)融合發(fā)展“茶+文旅+研學(xué)”新業(yè)態(tài)。目前，全縣共有高山茶園5.28萬畝，實(shí)現(xiàn)山內(nèi)農(nóng)民人均1畝茶，茶產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)卦鍪罩赂坏木G色生態(tài)產(chǎn)業(yè)。
一園茶色醉瑤鄉(xiāng)
踏遍春意不思還
做足“茶文章”
撬動(dòng)“茶經(jīng)濟(jì)”
記 者：吳清文 吳海蘭 覃飛翔 文/圖
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